Imkerei Lesser
Tradition, Bienen und Honig

Wir haben ausschließlich Honige aus eigener Imkerei.

Alle Honige sind in 250g- und 500g-Gläsern erhältlich

 

 

Unser Honigsortiment

 

 

Frühlingsblütenhonig

 


Im Mai sammeln unsere Bienen Nektar von einer breiten Fülle von Pflanzen wie Löwenzahn, Obstbäume und Spitzahorn.
Dieser Honig hat eine hellgelbe Farbe und ist sehr cremig.

Rapshonig


Der Raps ist eine sehr gute Trachtpflanze und wird von unseren Bienen im Mai auf einem Rapsfeld in der Werra-Aue gesammelt.
Dieser Honig hat eine sehr helle, beinahe weiße Farbe und ist mild im Geschmack.

 

Wald- und Blütenhonig

 


Am Rennsteig, dem Höhenkamm des Thüringer Waldes, sammeln die Bienen im Juni diesen würzigen Honig. Neben dem Nektar der Himbeere verleiht ihm ein beträchtlicher Anteil von Honigtau seinen charakteristischen malzigen Geschmack.

Sommerblütenhonig


In den Sommermonaten Juni, Juli und August sammeln unsere Bienenvölker diesen Honig im Thüringer Wald. In ihm finden sich vor allem die Pollen von Himbeere, Weißklee und Linde.

 

Sonnenblumenhonig

 


Unsere Bienen sammeln diesen seltenen Honig im Thüringer Becken. Er ist tiefgelb und sehr cremig. Im Juli und August stehen die Sonnenblumen in voller Blüte. Dies ist die letzte Tracht für unsere Bienen.

Honig - Met

( Honigwein )


 

Met auch Honigwein genannt, ist ein alkoholisches Getränk aus Honig und Wasser.
Unser Honig Met wird speziell für Uns, aus unserem eigenem Honig hergestellt. 1Fl./0,5l

 

Bienenwachskerzen


Herstellung von Kerzen, aus eigens gewonnenem heimischen Bienenwachs.


 
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